Ogni territorio ha la sua tappa obbligata, e quella della Valle Stura è il Forte Albertino di Vinadio: una delle architetture militari più significative di tutto l’arco alpino. Per viverlo a pieno, vi proponiamo di raggiungerlo durante la celebre Fìero di Sant (Fiera dei Santi) che si tiene l’ultima domenica di ottobre all’interno dei bastioni del Forte, e che coincide con la Mostra Ovina di Razza Sambucana. Sarete così circondati da pecore e pastori: il cuore e l’anima della Valle Stura. Di certo, poi, non vi faremo lasciare Vinadio senza assaggiare il pregiato agnello sambucano in uno dei tanti ristoranti del centro cittadino.